참외의 효능

참외의 효능

황달을 치료한다

독성을 해독해 간 기능을 돕고 간을 튼튼하게 한다.

간이 나빠 생기는 황달을 치료하는 데도 효과적이다.

식중독을 예방한다

몸속의 유해균을 없애는 기능이 있어 식중독이 자주 발생하는 여름철 건강관리에 특히 좋다.

탈수 증상을 치료한다

충분한 수분을 공급하고 당분 흡수가 빨라 탈수 증상을 치료해준다.

이뇨 작용을 도와 부기를 없앤다

수분이 풍부하고 칼륨도 많아 신장 기능을 돕는다.

소변이 원활히 나오게 함으로써 몸속의 수분과 노폐물을 적절히 배출해 부기를 가라앉힌다.

맛있는 참외 고르는 요령

◎ 잘 익은 참외는 겉에서 향이 난다.

하지만 향이 너무 진하면 수확한 지 오래된 것일 수 있다.

◎ 크기가 큰 것보다는 작은 것이 더 달다.

들어보아 조금 가벼운 듯한 것이 좋다.

◎ 색깔이 선명한 참외가 맛있다.

맑은 노란색이나 짙은 감빛을 띠는 것이 최상품

◎ 골이 움푹움푹 파여 있는 것, 꼭지가 가늘며 싱싱한 것이 달고 신선하다.

◎ 흔들어 보았을 때 묵직하거나 출렁거리는 느낌이 있다면 물이 든 참외이므로 피하는 것이 좋다. 

참외 다이어트

참외는 수분이 많고 비타민 함량이 높으며 열량이 다른 과일보다 낮은 편.

다만 수박보다 당분이 높기 때문에 당분이 몰려 있는 씨앗을 털어 내고 먹으면 다이어트 효과를 볼 수 있다.

참외 자체가 차가운 성질을 지니고 있으므로 너무 차게 해서 먹으면 설사를 일으킬 수 있으므로 주의한다.

고구마, 호박, 감, 대추, 꿀 등과 함께 먹으면 좋다.

이렇게 하세요

1주일 동안 아침과 저녁 식사대용으로 참외를 하나씩 먹는다. 점심은 평소처럼 식사한다.

참외는 먹기 1시간쯤 전에 냉장고에서 꺼내어 너무 차지 않게 한다.

씨앗을 털어내고 흰 과육만 먹는 것이 참외 다이어트의 포인트.

점심 식사량은 평소처럼 하면 되는데 한식을 먹는 것이 좋다.