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기원전 3000년경, 고대 이집트의 피라미드 건축에 동원된 노예들에게 매일 양파를 먹였다는 기록이 있다. 고된 노동에도견뎌낼 수 있는 강한 체력을 키우기 위해서였다는데, 그만큼양파에는 피로회복과 여러 가지 몸에 좋은 성분이 많이 들어있다. 활용하기에 따라 채소가 되고, 약이 되고, 향미료가 되고, 살균제가 되는 등 다양한 용도와 효능을 가진 금쪽 같은 식품양파. 하루 반 개씩 매일 먹으면 각종 암을 막아주고, 고혈압,당뇨병, 간장병, 위장병, 피부병 등의 예방·치료 효과가 있다.이밖에 만성피로와 피부미용 등에도 효과가 있어 우리 생활에없어서는 안 될 중요한 식품이기도 하다.양파는 봄가을이 제철인데, 한 손에 들어봐서 무겁고 단단하며 황색 껍질이 짙고 잘 마른 것이 좋다.싹이 나기시작한 것은 피한다. 양파..

양파의 대표적인 8가지 효능 잘 알려진 대로 양파는 평범한 야채가 아니다.오히려 만병통치약에 가깝다. 실제로,양파는 상상 이상으로 몸에 좋고, 질병 예방에도 탁월한 효능을 보인다. 1. 감기일단, 고전적인 것부터 시작하자. 준비 과정이 그리 복잡하지 않다.혹시 감기나 독감에 걸렸다면, 끓는 물에 양파 몇 조각을 넣은 후, 잠시 우려내자.이렇게 만든 양파차는 맛은 없지만, 2시간 안에 바로 효과가 나타난다.몸살 기운을 완화시킬 뿐 아니라, 가래도 가라앉힐 수 있다.감기 증세가 심하다면, 양파를 날 것 그대로 몇 조각만 더 먹으면 된다그렇더라도, 양파차를 조금만 마셔보라. 숨쉬는 것 마저 편해질 것이다. 2. 귀 통증 완화귀가 아파본 적이 있다면, 이게 얼마나 고통스러운 일인지 알 거다.머리까지 깨질 것 같..

양파즙 효능 12가지 양파는 수분 함량이 90%나 되고, 피로회복을 돕는 알리신 성분이 풍부해 무더운 여름에 약이 되는 음식이다.무더위 보양식으로 양파를 챙겨먹었다는 기록은 고대 이집트에서도 발견된다. 당시 이집트 노예들은 하루 한 개의 양파를 먹었고, 이는 이들이 피라미드를 짓는 힘을 유지하는 스태미나원이 되었다고 한다.이처럼 건강에 좋은 양파를 매일 일정량 섭취하기 위해선 양파즙을 만들어 먹으면 좋다. 매번 집에서 양파즙 만들기가 힘들다면 건강식품으로 나온 양파즙을 구매해 먹으면 된다. 시중엔 적양파즙, 자색양파즙, 무안양파즙 등 다양한 양파즙 제품이 출시돼 있어 간편하게 양파효능을 볼 수 있다.다만 시판 양파즙을 고를 땐 제조방식을 잘 살펴보고 구매해야 한다.일반적인 양파즙은 양파를 물에 달여 내는..